Проблемы садоводческих хозяйств
Уменьшение производства плодов частично объясняется неблагоприятными погодными условиями (весенние заморозки, летние засухи) и уменьшение площади садов за последнее десятилетие во всех категориях хозяйств на 29%, а в сельскохозяйственных предприятиях – на 12,4%. И все-таки главная причина – низкая урожайность садов и ягодников, обусловлена прежде всего нарушением основных агротехнических методов ухода за насаждениями вследствие существенного подорожания и уменьшения производственных ресурсов, низкого уровня материально-технической базы садоводства. В этой отрасли применяется еще значительная часть ручного труда, особенно низкий уровень механизации производственных процессов на обрезке деревьев и сборе урожая. Во многих хозяйствах не хватает или вообще отсутствуют специальные машины для обработки грунтов в садах, сбора, транспортировки и товарной обработки плодов. Особенно большой дефицит тут сложился вследствие отсутствия финансовых средств на садовые опрыскиватели и грунтообрабатывающие приспособления. Снижение производства продукции является также следствием ее больших потерь из-за несвоевременого сбора урожая, неполное обеспечение хозяйств тарой и транспортом. Недобор урожая происходит и из-за низкого качества садового материала, просчетов в подборе породно-сортового состава культур. Эти и другие недочеты в развитии садоводства увеличивают зависимость производства продукции от природных факторов.